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El
Consejo Regulador Denominación Origen Valencia
La
creación del Consejo Regulador es fruto
de los avatares de este siglo. Desde que
en 1924 se creara la Federación de Viticultores
de Levante, y con ella se iniciaran tímidos
trabajos de control de calidad y politica
de comercialización, pasando por 1933 en
que se hace una calificación oficial con
mención expresa al nombre de VALENCIA en
la Ley del Estado del Vino hasta el año
1957 en que se consigue definitivamente
la Denominación de Origen.
En
la actualidad el Consejo Regulador de la
Denominación de Origen VALENCIA es un organismo
integrado en la Consellería de Agricultura,
Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana
con atribuciones decisorias en cuantas funciones
se le encomiendan por su Reglamento
El
Consejo Regulador dispone de una sede en
el centro histórico de la ciudad de la que
toma su nombre y tiene a su disposición
cuantos datos humanos. materiales y técnicos
requiere para controlar la calidad de un
producto y garantizar al consumidor que
el vino que en su mesa lleva la contraetiqueta
de la Denominación de Origen VALENCIA. no
solo responde a una calidad controlada,
dentro de una elaboración que le es propia,
sino que es un vino con una tradición de
siglos. Actualmente en este Consejo Regulador
existen 62 bodegas inscritas de las que
24 de ellas son tambien embotelladoras.
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